Вход
Часы ланча:
12:0016:00

Бизнес-ланч в заведении Аура

Кафе в пристройке типового советского магазина оформлено по-восточному чинно, с нехитрой живописью на стенах, крахмальными скатертями и полной сервировкой; по вечерам тут танцуют. Кухня цветистая, с характерными турецкими ароматами: жгучий перец, мята, оливки и лимонная кислинка. Мезе здесь не слишком традиционные (хумус, баклажанные рулетики султанс-делайт), зато в мясном, мучном и кондитерском разделах — раздолье. Десяток видов кебабов, полдюжины — шашлыков из ягнятины, турецкие чорбы, то есть супы, от чечевичного до чесночного с потрошками. Турецкая пицца лахмаджун — смесь мясного фарша, овощей и специй на тонкой лепешке — тоже в нескольких вариациях, лепешки пиде в форме лодочки, слоеные буреки, начиненные картофелем, сыром или ягнятиной; велик риск до десертов и не добраться — а значит, не узнать, что такое кабак-татлысы (варенная с сахаром тыква) и чем различаются шесть видов лукума.

Все заведения Аура