Фриты

Фриты — это национальное бельгийское блюдо, появление которого пусть и не станет новой вехой в истории петербургской индустрии фастфуда, но определенно может разбавить классическую комбинацию из бургеров, шавермы и фалафеля. По словам владельцев, это тот же картофель фри, только нарезанный крупнее и обжаренный сначала при низкой, а потом при высокой температуре. В меню большой список фритов (но все они, по сути, отличаются только видами соусов), подают их в больших бумажных конусах, повторяющих форму тематических потолочных украшений. Встречаются и ресторанные позиции, например, стейк тендерлойн (780 р.), салат с ростбифом (250 р.) и пицца «Маргарита» (250 р.). У закусочной есть свой собственный выход на крышу с прекрасным видом — к следующему сезону команда Kwakinn планирует оборудовать там отдельную террасу, а пока туда любезно водят гостей небольшими группами.