48 стульев

Владельцы «48 стульев» поступили демократично: открыли два заведения, одно — в самом центре, на ресторанной улице Рубинштейна, второе — в далеком Московском районе, на Варшавской, где идет активное строительство больших жилых комплексов. Оба заведения похожи на уютные гостиные: полосатые обои, мягкий свет из-под больших абажуров, белые скатерти, фотографии в рамках по стенам, состаренные барные стойки, немного антиквариата. Готовят разное: от супа из белых грибов до оссобуко с морковным пюре. Каждый день в «Стульях» выступают джазовые артисты, иногда — начинающие студенты, иногда — маститые профессионалы.