Натуральные продукты ежедневно доставляются в ресторан «La Ferme» с собственных фермерских хозяйств
Особенность кафе «La Ferme» в том, что мы используем только натуральные продукты, поставляемые с собственной фермы, которая расположена в экологически чистом регионе. Это, возможно, единственное московское кафе, где для приготовления большинства блюд используется цесарка. Нежнейшее мясо птицы и цесариные яйца невероятно вкусны и полезны, поэтому пользуются большой популярностью у настоящих гурманов.
Мы очень строго подходили к выбору персонала, у нас нет случайных людей, в нашем кафе «La Ferme» работают только самые опытные и приятные в общении официанты и все остальные сотрудники. Далеко не каждое заведение в Москве может похвалиться тем, что предлагает блюда из продуктов, которые поставляются с собственной экофермы.